胜明干冰清洗机1688店铺 网站地图联系我们在线留言

欢迎光临东莞市胜明自动化设备有限公司官方网站!
全国咨询热线: 15989920859
干冰清洗机专业制造商助力传统设备清洗模式革新
胜明干冰清洗机新闻中心

食品生产线为什么要使用干冰清洗

返回列表 来源: 胜明干冰清洗机 发布日期: 2024-04-06 07:35:41

在食品加工业中,保持生产设备的清洁和卫生至关重要。这不仅涉及产品质量和消费者健康,还关系到企业的声誉和合规性。然而,传统的清洁方法存在着一系列问题,例如清洁剂残留、水分引起的菌落增长以及效率低下等。干冰清洗作为一种创新的清洁技术,为食品生产线提供了理想的解决方案。以下是食品生产线采用干冰清洗的七大优势:

1. 高效性

干冰清洗可以在不拆卸设备的情况下进行,这意味着可以直接在生产线上进行清洁,大大减少了停机时间和生产损失。干冰的低温特性使得它能够快速冻结污垢,使之脱离设备表面,从而提高清洁效率。

2. 环保

干冰是固态的二氧化碳,它在升华时不会留下水或化学残留物,这对于食品加工环境来说至关重要。这样可以减少排放和废物处理的需要,同时避免了化学清洁剂可能对食品造成的污染。

3. 安全性

干冰清洗不涉及有害化学品的使用,从而降低了工作人员接触有害物质的风险。此外,由于干冰在使用后会直接升华,它还减少了滑倒和跌倒的风险,这些事故通常与湿滑的地面有关。

4. 保护设备

由于干冰清洗是非磨损性的,它不会像砂磨或水冲清洗那样对设备表面产生擦伤。这有助于保护设备的完整性,延长设备的使用寿命,从而减少维修和更换设备的成本。

5. 消除细菌和微生物

干冰的低温特性可以杀灭细菌和其他微生物,从而减少了生产线上潜在的食品污染源。对于需要严格卫生控制的食品生产线来说,这一点尤为重要。

6. 无水清洁

在许多食品加工过程中,水是潜在的污染源,可以引起菌落生长或导致某些物料的变质。干冰清洗由于是无水的,因此可以在不增加水分的情况下进行彻底清洁。

7. 提高生产质量

干净的生产环境有助于保证食品的质量和安全性。干冰清洗可以有效地清除生产设备表面和难以到达角落的油脂、蛋白质、碳化物、糖和其他食品残留物,从而减少产品受污染的风险,提高最终产品的质量。

综上所述,干冰清洗是一种符合食品安全规范、高效、环保且对设备友好的清洁方案。它能够帮助食品生产企业提高生产效率,降低运营成本,并确保产品的高质量和安全性。随着食品加工行业标准的不断提升,干冰清洗有望成为更多食品生产线的首选清洁方法。

咨询热线

15989920859